ちらし寿司

バカゾク @cook_40042929
我が家のちらし寿司はとっても楽ちん♪蓮根たっぷりで歯ごたえも最高です♪
このレシピの生い立ち
市販の素だと具が小さくて味も濃かったので、自分で作ってみたのがきっかけです。
作り方
- 1
混ぜた☆を炊きたてご飯に混ぜる。
- 2
蓮根は皮をむいてスライスし、人参と鶏は小さめに切って★を中火で煮る。
- 3
汁気がなくなったらご飯と混ぜる。お好みで錦糸卵などをのせれば完成!
コツ・ポイント
味付きの具を混ぜる為、寿司酢は薄めに作ること。
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