野菜の肉巻き
mio1114 @cook_40082841
大葉が美味しそうだったので、山盛り買いました。
人参と一緒に巻きこんだら、風味がイイ感じ♪
このレシピの生い立ち
人参を使いたいけど、使いきれない…
どうしたらもっと使いやすいかと考えてみました。
野菜の肉巻き
大葉が美味しそうだったので、山盛り買いました。
人参と一緒に巻きこんだら、風味がイイ感じ♪
このレシピの生い立ち
人参を使いたいけど、使いきれない…
どうしたらもっと使いやすいかと考えてみました。
作り方
- 1
人参を棒状に切り、茹でてペーパータオルで水分を取っておく。
- 2
豚肉を広げて、その上に大葉・人参を3切れ程乗せる。
- 3
きつく巻いて、フライパンへ乗せ、火をつける。
巻いた端を下にしてくださいね。 - 4
焼き目がついたら、調味料・水を入れて水分が少なくなるまで火にかけ、お皿に盛れば完成です。
コツ・ポイント
※ほんだしを入れるので、だしもよく効いて美味しいですよ。
※写真は豚肉（手前）と鶏肉（後ろ）で作ってみました。
※きぬさやで作っても美味しいですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単肉巻き☆はんぺん・チーズ・大葉入り♪ 簡単肉巻き☆はんぺん・チーズ・大葉入り♪
はんぺんで、ボリュームアップ！とろ〜りチーズと大葉の風味がいい感じ！どんな焼肉のタレにからめても合いそう♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18144218
