☆揚げじゃがとアンチョビのパスタ☆
きままなマーシャ @cook_40050369
コロコロじゃがいもとサクサクパン粉の食感が楽しいパスタ♪
このレシピの生い立ち
「パスタ食べたくなった～」と言う若者のリクエストは『揚げじゃがとアンチョビのパスタ』♪
☆揚げじゃがとアンチョビのパスタ☆
コロコロじゃがいもとサクサクパン粉の食感が楽しいパスタ♪
このレシピの生い立ち
「パスタ食べたくなった～」と言う若者のリクエストは『揚げじゃがとアンチョビのパスタ』♪
作り方
- 1
フライパンを熱し、油をひかずにパン粉を入れて、中火で色づくまで炒めて取りだす。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、じゃがいもを入れ、弱火でゆっくりと炒める。
- 3
２に火が通ったら、アンチョビを加え、混ぜる。
- 4
表示どおりにゆでたスパゲティを３に加えてあえる。器に盛り、１、パセリをかける。
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