作り方
- 1
ササミのスジを取ります。
- 2
お皿にササミを並べて酒をかけラップをします。
- 3
600Wのレンジで約3分加熱します。とても熱くなりますので気をつけて下さい。
- 4
ササミが冷めたら手でササミをほぐします。小さめのボールにササミ、ポン酢、マヨネーズを入れ和えてお皿に盛ります。
- 5
千切りした大葉をちらして出来上がりです。
コツ・ポイント
ポン酢がない時はマスタードマヨでも美味しく食べれます。
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