おからボール♪カレー味

*ののはな* @cook_40081552
カレー鍋をキレイに(笑)。レトルトカレーでもOK!家族みんなモリモリ食べます(^w^)おからの食物繊維で、便秘にも◎!
このレシピの生い立ち
鍋に少〜し残ったカレーを、子供たちの好物のおからボールにしてみました。
おからボール♪カレー味
カレー鍋をキレイに(笑)。レトルトカレーでもOK!家族みんなモリモリ食べます(^w^)おからの食物繊維で、便秘にも◎!
このレシピの生い立ち
鍋に少〜し残ったカレーを、子供たちの好物のおからボールにしてみました。
作り方
- 1
大きめのボールに材料を全部入れて、おからのダマや、大きなカレーの具をつぶすようによくこねます。
- 2
少し残ったカレー鍋は、少し温めると、こびりつきも剥がれやすいです。そのまま鍋でこねる場合はゴムベラなどを使い火傷に注意!
- 3
冷凍の生おからを使う場合は、レンチン解凍して下さい。解凍が不十分だと、おからのダマになります(-o-;)
- 4
軽く握りながら一口大に丸める。我が家はパパも子供も食べるので、敢えて大きめ〜小さめサイズ色々で。
- 5
からりと揚げれば出来上がり♪
コツ・ポイント
カレーの煮詰まり具合や残りの量に合わせて、材料を調整して下さい。我が家は薄味だと思います。
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