ほうれん草とベーコンのスープ✿
*あゆママ* @cook_40077539
クノール風です。すぐに出来るので、忙しい朝もちゃちゃっと出来ちゃいます♥
このレシピの生い立ち
クノールのフリーズドライスープ「ほうれん草とベーコンのスープ」が大好きな私。
それをイメージして考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かす。
ほうれん草はラップに包み、レンジで１分、水にさらす。
ベーコンは２㎝幅、えのきは半分に切り小房に分ける - 2
沸騰したら、ベーコン、えのき、調味料を入れる。
ほうれん草は６等分に切り、水気を絞っておく。 - 3
卵を溶き、煮立っている鍋に注ぎいれる。火を止めて、ほうれん草を加えてよく混ざれば、完成です。
- 4
2014.3.16.
話題のレシピ入り♥
ありがとうございます^^
コツ・ポイント
えのきはあっても、無くても(笑)
ほうれん草はアクが出るので、レンジで加熱してからがおすすめです。
卵はぐつぐつ煮立っている鍋に注ぐと、ふんわり卵になります♪
味が薄いときは、コンソメで調整してください。
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