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カルピスゼリー-レシピのメイン写真

カルピスゼリー

☆ぬーぴー☆
☆ぬーぴー☆ @cook_40129754

2層に別れるゼリーが子供の頃すごく不思議でした 笑
いまは自分の子供がなんで別れてるの?と。
このレシピの生い立ち
母が小さいときによく作ってくれてました。
カルピス大好きな息子にも大好評です♪

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いまは自分の子供がなんで別れてるの?と。
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母が小さいときによく作ってくれてました。
カルピス大好きな息子にも大好評です♪

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カルピスゼリー

☆ぬーぴー☆
☆ぬーぴー☆ @cook_40129754

2層に別れるゼリーが子供の頃すごく不思議でした 笑
いまは自分の子供がなんで別れてるの?と。
このレシピの生い立ち
母が小さいときによく作ってくれてました。
カルピス大好きな息子にも大好評です♪

2層に別れるゼリーが子供の頃すごく不思議でした 笑
いまは自分の子供がなんで別れてるの?と。
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母が小さいときによく作ってくれてました。
カルピス大好きな息子にも大好評です♪

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材料

12ヶ分(50cc容器)
  • ①卵黄 たまご2ヶ分
  • ①生クリーム 100cc
  • ②ゼラチンパウダー 10g
  • ②水 100cc
  • カルピス(原液) 200cc
  • ③お湯(沸騰直前) 225cc
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作り方

  1. 1

    ①の卵黄と生クリームを混ぜ合わせておく。
    ②の水とゼラチンも別の容器にいれゼラチンを溶かしておく。

  2. 2

    カルピスに③のお湯②のゼラチン&お水を入れ混ぜる。

  3. 3

    2に①の卵黄&生クリームを混ぜ合わせる。
    分離しないようにゆっくりしっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    容器に流し込み1時間常温におき、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

常温に置いて冷蔵庫で冷やしてる間にカルピスと卵黄が分かれて固まるので2層になります♪

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☆ぬーぴー☆
☆ぬーぴー☆ @cook_40129754
2015/03/25 10:20に公開
簡単でおいしいもの作りが好きです♪
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このレシピのキーワード

ゼリー 生クリーム ゼラチン 卵黄

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