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HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン
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HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン-レシピのメイン写真

HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2017.01.11話題入り!!】一時発酵までHBにお任せ~。2時間で、おうちベーカリーオープン♪

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お総菜パンを食べたくてつくりました。

【2017.01.11話題入り!!】一時発酵までHBにお任せ~。2時間で、おうちベーカリーオープン♪

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HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン

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材料

  • 強力粉 200グラム
  • バター 10グラム
  • 砂糖 5グラム
  • 塩 4グラム
  • 牛乳 130CC
  • ドライイースト 3グラム
  • 具材①
  • さつまいも 小1本
  • 具材②
  • ハーフベーコン 2枚
  • 新玉葱 1/4個
  • チーズ 適量
  • パセリ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    HBに強力粉、バター、砂糖、塩、牛乳を投入。ドライイーストはイースト容器に投入。1時間で発酵。

  2. 2

    その間に、さつまいもを角切り、ベーコンを5ミリ幅に、新玉葱もスライス。さつまいもと新玉葱はレンジで軽くチンしておく。

  3. 3

    ①の生地を2つに分けて、10分間ベンチタイムをとったあと、正方形に広げ、具材を広げる。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方3写真
  4. 4

    端から巻いて、カットしておく。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方4写真
  5. 5

    天板に並べて、あれば霧吹きで湿らせる。なければ、ぬれ布巾をかけて、40度で25分二次発酵。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方5写真
  6. 6

    ベーコンロールにはマヨネーズとパセリをかけて、180度で15分オーブンで焼く。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方6写真
  7. 7

    写真追加。魚肉ソーセージ、チーズ、玉葱を巻いて。玉葱はレンジでチンしてね。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方7写真
  8. 8

    写真追加。煮林檎もくるくると。林檎半分、砂糖小1、お鍋にひたひたの水を加えて、水気がなくなるまで煮たものを巻く。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方8写真
  9. 9

    写真追加【バナナ版⑨~⑭】バナナ小2本130グラムを荒く刻む。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方9写真
  10. 10

    バター10グラムと砂糖大1/2をフライパンに入れバナナを投入して煮詰めていく。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方10写真
  11. 11

    バナナの水分を飛ばした状態になりました。冷ましておく。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方11写真
  12. 12

    10分間のベンチタイム後正方形に。巻き終わり2センチにはペーストをのばさないように広げてぬり、端からきつく巻いていく。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方12写真
  13. 13

    天板にならべ、ぬれ布巾をかけて40度で25分二次発酵。少し手のひらで上から押さえておく。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方13写真
  14. 14

    180度で15分焼く。

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方14写真
  15. 15

    あーたくんさんが揚げ焼き大学芋(レシピID:20359939)を巻いて焼いて下さいました。素敵アレンジ大感謝です☆

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方15写真
  16. 16

    komutatataさんが残ったカレーでカレーパンにして下さいました「生地ふんわり美味し~」素敵アレンジ大感謝です☆

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方16写真
  17. 17

    miyuki12さんがさつま芋、リンゴ、レーズン、クルミ、シナモンP、アイシングかけで豪華大共演パンをお作り下さいました

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方17写真
  18. 18

    ぱーねさんが「ミニを4つで1個のパンに☆ベーコンと後1つはシーチキン入り♪美味」可愛い心のこもったレポお届け下さいました

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方18写真
  19. 19

    ぱーねさんが「今日はバナナペースト☆シナモンなくペーストにクルミin♪超美味☆」とアレンジ楽しくお作り下さいました

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方19写真
  20. 20

    runa10さんが「薩摩芋チーズ&林檎レーズンカルダモン煮☆今晩友人へ差入れ有難う♡」目と頭の保養いっぱいレポお届け感謝

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方20写真
  21. 21

    あつみチャンさんが「ツナマヨのと薩摩芋ジャムの♪即完売!美味感謝」薩摩芋ジャムとても気になります^^楽しいアレンジです♡

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方21写真
  22. 22

    B732さんが「家庭菜園で収穫した紫芋で作りました(*^^*)美味しかったです❗」家庭菜園お心こもった紫芋ほっこりします

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方22写真
  23. 23

    もちっこ橙色さんが「コーン+で具沢山美味✨てごねで楽しくできました❤感謝です✨」具が溢れ出そうでとても美味しそうです♡

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方23写真
  24. 24

    白いぐれーぷさんが「玉葱チーズコーンカニカマ入りです❁美味しくて4個一度に食笑」ととても頼もしいアレンジ、コメお届け感謝

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方24写真
  25. 25

    chiibubuさんが「ベーコンと柿ジャムで。とても扱いやすい生地でした。また作るね♪」旬の柿ジャムで巻いて下さり素敵♡

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方25写真
  26. 26

    ぱーねさんが一人話題入りをして下さいました。かにかま、玉葱、ツナ、牛蒡サラダ、ハムタルタルたくさん楽しいアレンジ感謝です

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方26写真
  27. 27

    中村ベーカリーさん「薩摩芋は、ウィンナーとカレー粉で炒めて。簡単で美味しいですね♡」秋色薩摩芋とカレー味共演気になります

    • HB薩摩芋パン、ベーコンパン、林檎パン作り方27写真
  28. 28

コツ・ポイント

じゃがいもとコーンなども、巻きやすいと思います。さつまいもとレーズンも合いそうですね!
2016年11月8日バナナ版追加。

食べきれないパンは、⑤のあとに、バットにならべて、ラップをかけて冷凍庫に。凍ったら、ポリ袋へ。解凍してから焼く。

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☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
2015/05/16 00:28に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。本物を探求したいです♡兵庫県在住♡今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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このレシピのキーワード

パン さつま芋 新たまねぎ バター 牛乳 強力粉 チーズ

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