▶ 我が家のトマトパスタ

mami·358
mami·358 @cook_40112527

トマトパスタを我が家なりにアレンジ。
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなので
少し具をアレンジして作ったら
我が家では、満足度がはなまる。

▶ 我が家のトマトパスタ

トマトパスタを我が家なりにアレンジ。
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなので
少し具をアレンジして作ったら
我が家では、満足度がはなまる。

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. カットトマト缶 1個
  3. ベーコン 3枚
  4. ウインナー 6個
  5. 玉ねぎ 1/2
  6. にんにく(チューブ) 2cmぐらい
  7. にんにく 1片
  8. オリーブオイル 大さじ4
  9. 創味シャンタン 大さじ1
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. セリ 少量

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

  2. 2

    ②フライパンにオリーブオイルを入れ
    にんにくチューブを入れて
    みじん切りにした玉ねぎとにんにくを
    軽く炒めます

  3. 3

    ③炒めたらカットトマト缶を入れて
    5分くらい中火で煮ます。

  4. 4

    ④パスタを茹でます。
    少し固めで5分半くらいで。

  5. 5

    ⑤フライパンにオリーブオイルを入れ
    みじん切りにしたにんにくを炒め
    ベーコン、ウインナーを軽く炒めます。

  6. 6

    ⑥創味シャンタンとケチャップを入れて
    軽く炒めたら
    最初に炒めた玉ねぎとカットトマト缶を
    炒めたものと合わせます。

  7. 7

    ⑦軽く炒めたら
    パスタを入れて軽く混ぜて
    お皿に盛りパセリをかけて
    出来上がりです。

コツ・ポイント

ケチャップと創味シャンタンがいい感じなコツです。

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