作り方
- 1
きゅうりを小口切りにして塩(分量外)を振って混ぜ、5分ほど待ってから絞る
- 2
りんごを1/8サイズに切り、5ミリ程度の厚さに切っていく。
- 3
1と2を混ぜて塩胡椒を一振りし、マヨネーズを入れて混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
りんごは皮をつけた状態だと彩りにもなります。皮がお嫌いな方は剥いても大丈夫!
りんご・マヨネーズの量はお好みで調整を。
時間が経つとちょっと水っぽくなりますが、それはそれで美味しいですよ!
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