エリンギのソテー

Name: エリンギのソテー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ １本; オリーブ油 小さじ1; マーガリン 小さじ2; 塩 少々; こしょう 少々

はーとねこ @cook_40051181

つけあわせに。
オリーブ油とマーガリンでソテー。
簡単。
切り方を、丸く、かわいくしました。
このレシピの生い立ち
エリンギが１本余っていたので、生姜焼きのつけあわせに作った。

エリンギのソテー

はーとねこ @cook_40051181

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材料

２人分

エリンギ１本
オリーブ油小さじ1
マーガリン小さじ2
塩少々
こしょう少々

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作り方

1
エリンギは輪切り。
2
フライパンにオリーブ油とマーガリンを入れて熱する。
エリンギを入れて、焦げ目をつけるように両面焼く。
塩こしょうをする。
3
皿に盛る。

コツ・ポイント

マーガリンのかわりにバターもいいです。

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2013/03/15 10:21に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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エリンギ

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