夏だ♡さっぱり♡うなぎ丼

えりでやんす♪
えりでやんす♪ @cook_40135275

すごくさっぱり♡食欲なくてもするするっと食べられます(o^^o)
これ、うなぎ少量で、長芋とタレだけでご飯かなり進む〜!
このレシピの生い立ち
うなぎ丼好きだけど、もっとさっぱり食べたいと思って長芋かけたら…
めっちゃおいしい!!!

夏だ♡さっぱり♡うなぎ丼

すごくさっぱり♡食欲なくてもするするっと食べられます(o^^o)
これ、うなぎ少量で、長芋とタレだけでご飯かなり進む〜!
このレシピの生い立ち
うなぎ丼好きだけど、もっとさっぱり食べたいと思って長芋かけたら…
めっちゃおいしい!!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. うなぎの蒲焼 1〜2匹
  2. 大葉 3枚
  3. 長芋 中位の2/3

作り方

  1. 1

    用意するもの〜
    これだけ!
    長芋はすりおろし、大葉は刻んでおく^^

  2. 2

    うなぎを適当な大きさに切りタレをかけ鍋で温める。

  3. 3

    タレが足りない場合は少し水を足して、砂糖・しょうゆ・みりんを大2入れ煮る(*^^*)

  4. 4

    ご飯の上に、うなぎと長芋と大葉をのせてタレをたっぷりかけて完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

私は、タレはたっぷりめが好きです(o^^o)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
えりでやんす♪
えりでやんす♪ @cook_40135275
に公開
二児の母です!おいしいご飯が作れるように日々勉強中です(*^^*)
もっと読む

似たレシピ