お弁当にも！ 鶏むね肉の 簡単 照り焼き
331ミミイ @331_mimii_
2015/05/30、話題入り感謝です♡
鶏むね肉で簡単、柔らかい照り焼きです！
ご飯のおかず、お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
淡白な鶏むね肉を、しっとり美味しく食べたかったので！
簡単、ジューシーです(*´｀*)
お弁当にも！ 鶏むね肉の 簡単 照り焼き
2015/05/30、話題入り感謝です♡
鶏むね肉で簡単、柔らかい照り焼きです！
ご飯のおかず、お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
淡白な鶏むね肉を、しっとり美味しく食べたかったので！
簡単、ジューシーです(*´｀*)
作り方
- 1
タレの材料を混ぜておく。
- 2
鶏肉は削ぎ切りにする。
-
- 3
片栗粉を薄くまぶす。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏肉を焼く。
-
- 5
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。(強火)
-
- 6
弱めの中火で焼いて、中まで火が通ったら、混ぜておいたタレを入れる。
-
- 7
タレを一煮立ちさせて、絡めながらアルコールを飛ばす。
-
- 8
2015/05/30、話題のレシピになりました！
皆様ありがとうございます(*^_^*)
大感謝です♡
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすと、鶏肉が柔らかく仕上がります！
余分な片栗粉を落としてから焼いて下さい！
タレを入れたら、フライパンごと動かしながらタレを絡めると、絡めやすいです！
写真は、小葱をかけました(*^_^*)
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