アプリでひらく作り方
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ビニール袋に半分に折ったきゅうりを入れてすりこぎなどでたたく。
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昆布茶、しょうが、ごま油をいれてシャカシャカよくまぜる。
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出来上がりー♥今回は塩昆布で作りました。
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コツ・ポイント
にんにくや一味唐辛子をちょこっとプラスしても美味しいです♥あまり叩きすぎるとボロボロになっちゃうのでほどほどに…(^_^;)昆布茶や塩昆布の塩加減はまちまちだと思うので味見しながら調節してください。
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