じゃが芋とベーコンの味噌汁

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

ベーコンの旨み出て美味しい!!
このレシピの生い立ち
よく作るじゃが芋の味噌汁に、ベーコン炒めて入れて見ました。

じゃが芋とベーコンの味噌汁

ベーコンの旨み出て美味しい!!
このレシピの生い立ち
よく作るじゃが芋の味噌汁に、ベーコン炒めて入れて見ました。

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材料

4人分
  1. じゃが芋 2~3個
  2. ベーコン 2枚
  3. わかめ(乾燥) 大さじ1/2
  4. 汁碗3杯
  5. だし汁 小さじ2
  6. 味噌 大さじ2.5
  7. 根深スライス 適量
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は、皮をむき乱切りにする。水にさらす。ベーコンは、1cm幅に切る。鍋に、油をしきベーコン炒める。

  2. 2

    じゃが芋+水+だし+若布を入れる。じゃが芋に、火が通ったら味噌を入れる。根深ねぎうお入れる。お碗に、盛り付ける。

コツ・ポイント

じゃが芋は、大き目の場合2個小さい場合3個
ベーコンを炒めると旨みが、出て美味しいです。

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ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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