簡単そうめんアレンジ♡冷製豆乳坦々風

emiko_0311 @cook_40084649
作った水菜と豚こまのピリ辛(ID18152812)を使ったまろやかでコクのある冷たい豆乳坦々スープでそうめんを。
このレシピの生い立ち
豆乳ベースのまろやかなそうめんが食べたくて作ってみました(´◡`๑)
簡単そうめんアレンジ♡冷製豆乳坦々風
作った水菜と豚こまのピリ辛(ID18152812)を使ったまろやかでコクのある冷たい豆乳坦々スープでそうめんを。
このレシピの生い立ち
豆乳ベースのまろやかなそうめんが食べたくて作ってみました(´◡`๑)
作り方
- 1
フライパンに水500mlを入れて沸騰させたらそうめんを茹でます。茹で時間は書くメーカーで確認。
- 2
茹でている間にaをぼるに混ぜておきます。
- 3
作っておいた水菜と豚こまのピリ辛和えhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/3176680
を用意します - 4
そうめんが茹で上がったら冷水で冷やします。
- 5
パクチーを水洗いして適当な大きさに切ります
- 6
器にそうめん、トッピングをのせて静かに混ぜておいたaを注いで、ラー油を垂らして完成
コツ・ポイント
盛り付けのときにそうめんのうえからつゆをかけると形が崩れるので端の方から注ぎます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18149071


