ブロッコリーの白みそマヨ春サラダ
chocofy69 @cook_40076240
お野菜がたっぷり摂れる白みそマヨのディップで、美味しくヘルシー！
このレシピの生い立ち
春なので、春野菜をたくさんとれるサラダを考えました★
ブロッコリーの白みそマヨ春サラダ
お野菜がたっぷり摂れる白みそマヨのディップで、美味しくヘルシー！
このレシピの生い立ち
春なので、春野菜をたくさんとれるサラダを考えました★
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分ける。アスパラは斜め切り、にんじんは細長の乱切り、スナップエンドウは筋を取る。パプリカ薄切り。
- 2
大きな鍋を用意し、水からにんじんを茹でる。沸いたらブロッコリー、アスパラの根の順でいれる。残りのお野菜も茹でる。
- 3
白みそとマヨネーズを合わせて野菜に添える♪
コツ・ポイント
お野菜はお好みのもので結構です☆お野菜の水気はよく切らないとディップが薄まってしまいます。
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