簡単、美味しいなめたけ♪
とまりぎ308☆ @cook_40120961
ご飯がすすみます(*´∀｀)好みの味に出来るので常備菜にも♪しかも買うよりお得だと思いますよ☆
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
以前、えのきの袋に書いてあったものを参考に少し分量を変えて作っみました
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを三頭分に。根本はほぐして食べやすくします。
-
- 2
お酒を入れて中火にかけ、しんなりするまで火を通します。
-
- 3
残りの調味料を加えて煮詰めて完成です！
汁気が多目でも冷めるととろみがつきます♪
コツ・ポイント
できたてすぐよりも少し冷やして味が馴染んでからの方がより美味しく召し上がれます。
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