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豆腐ハンバーグの米ナスボード
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豆腐ハンバーグの米ナスボード-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグの米ナスボード

Ｓａｎａ ｎａｎａ
Ｓａｎａ ｎａｎａ @cook_40135661

卵アレルギーでもOK！！
水切りした豆腐をたっぷり混ぜこんだ
ヘルシーハンバーグを器にした、米ナス詰め込みました♡
このレシピの生い立ち
立派な米ナスがあったので
ソレを生かしたお料理にしてみました。

卵アレルギーでもOK！！
水切りした豆腐をたっぷり混ぜこんだ
ヘルシーハンバーグを器にした、米ナス詰め込みました♡
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立派な米ナスがあったので
ソレを生かしたお料理にしてみました。

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豆腐ハンバーグの米ナスボード

Ｓａｎａ ｎａｎａ
Ｓａｎａ ｎａｎａ @cook_40135661

卵アレルギーでもOK！！
水切りした豆腐をたっぷり混ぜこんだ
ヘルシーハンバーグを器にした、米ナス詰め込みました♡
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立派な米ナスがあったので
ソレを生かしたお料理にしてみました。

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水切りした豆腐をたっぷり混ぜこんだ
ヘルシーハンバーグを器にした、米ナス詰め込みました♡
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立派な米ナスがあったので
ソレを生かしたお料理にしてみました。

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材料

4人分
  • 米ナス 2個
  • 豆腐 300g
  • 合挽きミンチ 230g
  • ミックスベジタブル 適量
  • とろけるチーズ
  • ☆パセリ 適量
  • 市販のトマトソース 適量
  • ☆塩、胡椒 適量
  • ☆ナツメグ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をふきんやキッチンペーパーなどで
    包み、重しを乗せて水切りしておく

  2. 2

    米ナスをスプーン等できりぬく

    • 豆腐ハンバーグの米ナスボード作り方2写真
  3. 3

    ミックスベジタブルをレンジでチン♪

  4. 4

    水切りした豆腐とミックスベジタブルを
    混ぜ☆の調味料を加える

    • 豆腐ハンバーグの米ナスボード作り方4写真
  5. 5

    米ナスにタネを詰める

    • 豆腐ハンバーグの米ナスボード作り方5写真
  6. 6

    オーブンで20分〜30分焼き上げる。

  7. 7

    チーズを乗せて溶ける程度に焼く。
    仕上げにトマトソースを
    下に敷き焼きあがった ナスボードを乗せる。

コツ・ポイント

私は家にコストコのトマトソースが
あったので、それに砂糖、ソースを
混ぜて使っています。

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Ｓａｎａ ｎａｎａ
Ｓａｎａ ｎａｎａ @cook_40135661
2013/03/17 11:08に公開
いつもいろんなレシピを参考にさせていただいてます。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ トマト 米なす チーズ 豆腐 ミックスベジタブル 合い挽き

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