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蓮根の明太マヨサラダ♡
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蓮根の明太マヨサラダ♡-レシピのメイン写真

蓮根の明太マヨサラダ♡

るくるんるん
るくるんるん @cook_40044963

マヨネーズに牛乳を加えまろやかに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
惣菜サラダのレシピを考えました。

マヨネーズに牛乳を加えまろやかに仕上げました♡
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蓮根の明太マヨサラダ♡

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材料

四人分
  1. 蓮根 20センチ位
  2. 明太子(皮を取りバラしたもの) 大3
  3. マヨネーズ 大1.5
  4. 牛乳 小2
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作り方

  1. 1

    蓮根は3ミリ位の薄切りにする。

    • 蓮根の明太マヨサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの熱湯に酢少々を入れ(分量外)
    蓮根を2〜3分茹でてざるにあけ水気を取る。

    • 蓮根の明太マヨサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    ボウルに明太子、マヨネーズ、牛乳を合わせソースを作る。

    • 蓮根の明太マヨサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    蓮根を入れよく混ぜる。
    好みで塩気を足す。

    • 蓮根の明太マヨサラダ♡作り方4写真
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るくるんるん
るくるんるん @cook_40044963
2013/03/13 05:41に公開
目標あと3キロ!しっかり食べながら健康的なダイエットを目指してます♪
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