カレー後の鍋にグレープシードオイルを入れ、中火で温め始める☆

ご飯を入れる☆（冷やご飯でもいいですが温かいご飯の方が早く、うまくできます☆）竹ベラなど鍋についたカレーと混ぜる☆

ミックスベジタブルを入れ、塩こしょうをしたら更に混ぜる☆全体が温まったらお皿に盛る☆

フライパンを弱火で温め始める☆卵をボールに割り入れ、牛乳も入れてよく混ぜる☆泡立て器がベスト☆箸の場合白身を切るように☆

強火にしてマーガリンを入れ☆全体に広げたら卵を入れる☆高速で混ぜながら半熟程度で火を止める☆

余熱でふんわりできたらドライカレーにかける☆ケチャップやマヨネーズをお好みでかける☆出来上がり☆