作り方
- 1
ジッパー付きの袋に◎を入れる。
- 2
焼く30分前に、イースト・砂糖・水の順に1の袋に入れて捏ねる。
- 3
2が大体混ざったらオリーブオイルも入れてまとまるまで捏ねて、30分放置(一次発酵)。
- 4
4等分にして成形し、熱した鉄板で焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
1は家で準備して、袋に2以降の工程を書いておけばキャンプ場で簡単に作れます。ドライイーストも小さいジッパーに入れて持って行くといいです。
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