フワモコ♡癒され〜♡卵の味噌汁

Name: フワモコ♡癒され〜♡卵の味噌汁
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 茶碗3杯; 卵 2個; 麺つゆ(3倍) 大さじ１; 味噌 おたま一杯くらい; 砂糖 小さじ1.5; ネギ 好きなだけ

manna1107 @cook_40133906

3分クッキング.１♪

フワフワ♡

モコモコ♡

甘い卵の、ほっ♡♡♡
とするお味噌汁。

このレシピの生い立ち
飲んだ後でも、毎日のご飯でも
ホッε-(´∀｀◯)っとする
お味噌汁を飲みたかったので♪

味の素は入りません!!
卵の優し〜味で十分です!!

3分クッキング.１♪

フワフワ♡

モコモコ♡

甘い卵の、ほっ♡♡♡
とするお味噌汁。

このレシピの生い立ち
飲んだ後でも、毎日のご飯でも
ホッε-(´∀｀◯)っとする
お味噌汁を飲みたかったので♪

味の素は入りません!!
卵の優し〜味で十分です!!

フワモコ♡癒され〜♡卵の味噌汁

manna1107 @cook_40133906

3分クッキング.１♪

フワフワ♡

モコモコ♡

甘い卵の、ほっ♡♡♡
とするお味噌汁。

このレシピの生い立ち
飲んだ後でも、毎日のご飯でも
ホッε-(´∀｀◯)っとする
お味噌汁を飲みたかったので♪

味の素は入りません!!
卵の優し〜味で十分です!!

3分クッキング.１♪

フワフワ♡

モコモコ♡

甘い卵の、ほっ♡♡♡
とするお味噌汁。

このレシピの生い立ち
飲んだ後でも、毎日のご飯でも
ホッε-(´∀｀◯)っとする
お味噌汁を飲みたかったので♪

味の素は入りません!!
卵の優し〜味で十分です!!

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材料

2〜3人分

水茶碗3杯
卵 2個
麺つゆ(3倍) 大さじ１
味噌おたま一杯くらい
砂糖小さじ1.5
ネギ好きなだけ

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作り方

1
鍋に水を沸騰させ
卵に砂糖をいれてを溶いておく。
※溶くときは卵白をきる!!
2

沸騰したお湯に溶いた卵を入れる。
注意▼ブクブクにふっとうさせたままで、回したくなりますが卵を一回もかき混ぜないでっ!!
3

そこに麺つゆ、味噌、好きな細かさに切ったネギをいれたら少しかき混ぜて完成♪
フワフワ〜♡
モコモコ〜♡

コツ・ポイント

卵はちゃんと卵白を切る。グルグルまぜるのではなく茶碗の端と端を往復するように縦にまぜるとちゃんと混ざります♪

味噌を入れてから卵を入れると
卵自体の味と甘さがなくなってしまいます!!
あとは混ぜない!!
モコモコのポイントです★

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つくれぽ

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manna1107 @cook_40133906

2013/03/16 06:09に公開

このレシピのキーワード

みそ汁ねぎ卵味噌

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