さっぱり！豚肉の南蛮漬け【レンジで6分】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
★WEBオリジナルレシピ★
少しずつ暑くなる日も多くなってきました。
豚肉とお酢のコンビで疲労回復♪
このレシピの生い立ち
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれています！
ビタミンB1は糖質の代謝を促し、
体内に疲労物質が貯まるのを防いでくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切り、貝割れ菜は根元を切り落とす。
- 2
大容器に◎の調味料を入れてフタをし、レンジで1分加熱する。
- 3
砂糖が溶けたら酢と赤唐辛子を加えて混ぜ合わせる。
- 4
豚バラ肉は5mm厚さに切り、塩をして片栗粉をうすくまぶす。
- 5
ヘルシープレートを大容器に入れ、豚肉をヘルシープレートの上にのせてフタをし、500Wで5分加熱する。
- 6
3に1と5を漬け込み、10分以上おいて味をなじませる。
コツ・ポイント
【レンジ：500ｗ設定】
温かいままでも美味しいですし、
冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます♪
冷蔵庫で２～３日は保存可能です！
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