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★かにかま好きのポテトサラダ★
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★かにかま好きのポテトサラダ★-レシピのメイン写真

★かにかま好きのポテトサラダ★

もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260

お店で売っているかにかまがゴロっと入ったサラダが大好き♬おうちでも簡単に再現できちゃうんです(^^)v
このレシピの生い立ち
お店でこんなの売っていたな~と思って…。
ゴロっと大きいかに風味かまぼこをやっとお店でみつけたぁ(^^)v

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★かにかま好きのポテトサラダ★

もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260

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材料

2人分
  • じゃがいも 1コ
  • high サラダ(かに風味かまぼこ) 1袋
  • きゅうり 1/2本
  • A
  • 牛乳 大1~2
  • マヨネーズ 大2~
  • 塩・こしょう 少々
  • 砂糖 小1/4
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、ラップに包んで電子レンジで4~5分加熱し、やわらかくする。

  2. 2

    熱いうちに皮をむき、1/3はマッシュし、残り2/3は角切りする。

  3. 3

    きゅうりは薄切りにし、塩を振って5分おき、しんなりしたら水気を絞る。

  4. 4

    ボウルに2と3、highサラダを加え、Aを加えて和える。

コツ・ポイント

牛乳を加えることで、しっとりまろやかなポテトサラダになりますよ~(^o^)丿

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もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260
2013/03/14 06:44に公開
2020年に女の子が生まれました。3人目。             美味しい~♫と言われるとまた手作りしたくなる。働き始めて時間はないけど、レシピ見直し。クックパッド活用中。なかなか更新できず(^_^;)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも 牛乳 カニカマ

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