★かにかま好きのポテトサラダ★

★かにかま好きのポテトサラダ★-レシピのメイン写真

★かにかま好きのポテトサラダ★

もち肌むすめ @cook_40045260

お店で売っているかにかまがゴロっと入ったサラダが大好き♬おうちでも簡単に再現できちゃうんです(^^)v
このレシピの生い立ち
お店でこんなの売っていたな～と思って…。
ゴロっと大きいかに風味かまぼこをやっとお店でみつけたぁ(^^)v

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もち肌むすめ @cook_40045260

お店で売っているかにかまがゴロっと入ったサラダが大好き♬おうちでも簡単に再現できちゃうんです(^^)v
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お店でこんなの売っていたな～と思って…。
ゴロっと大きいかに風味かまぼこをやっとお店でみつけたぁ(^^)v

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材料

２人分

じゃがいも１コ
high サラダ（かに風味かまぼこ）１袋
きゅうり１/2本
A
牛乳大１～２
マヨネーズ大２～
塩・こしょう少々
砂糖小１/４

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作り方

1

じゃがいもは洗って、ラップに包んで電子レンジで４～５分加熱し、やわらかくする。
2

熱いうちに皮をむき、１/３はマッシュし、残り２/３は角切りする。
3

きゅうりは薄切りにし、塩を振って５分おき、しんなりしたら水気を絞る。
4

ボウルに２と３、highサラダを加え、Aを加えて和える。

コツ・ポイント

牛乳を加えることで、しっとりまろやかなポテトサラダになりますよ～(^o^)丿

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もち肌むすめ @cook_40045260

2013/03/14 06:44に公開

2020年に女の子が生まれました。3人目。　　　　　　　　　　　　　美味しい～♫と言われるとまた手作りしたくなる。働き始めて時間はないけど、レシピ見直し。クックパッド活用中。なかなか更新できず(^_^;)

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このレシピのキーワード

ポテトサラダキュウリじゃがいも牛乳カニカマ

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