作り方
- 1
ニンジンを３～４㎝程の細切りにする
- 2
600ｗで2分～３分位電子レンジにかける
お使いの電子レンジによって異なるので調整してください
- 3
ニンジンがしんなりしたらボールにうつす
器が熱いので注意！
- 4
ニンジンが熱いうちに酢を加える
- 5
４にツナ缶を油ごと加えて再び混ぜる
- 6
こしょうを加え味を整えたら完成！！
コツ・ポイント
ツナ缶は油漬けを使用しています。
以前ツナ缶の水煮を使用しましたが味がボケておいしくありませんでした・・。
今回は米酢を使ってます。
普通のお酢でも美味しいのですが、米酢のが
マイルドな味になります
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