おつまみ☆ダイエットに!こんにゃく蓮根

yuuuuumama
yuuuuumama @cook_40131090

ごま油と鷹の爪のピリ辛で、お酒が進む一品です!
このレシピの生い立ち
おつまみ…ダイエット…を考えて

おつまみ☆ダイエットに!こんにゃく蓮根

ごま油と鷹の爪のピリ辛で、お酒が進む一品です!
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材料

  1. 鷹の爪 3本
  2. こんにゃく 1枚
  3. 蓮根 水煮一袋
  4. 味噌 大1
  5. 醤油 大1
  6. みりん 大1/2
  7. 少し
  8. ごま 少し

作り方

  1. 1

    鷹の爪を油で少し炒めたら、一口大のこんにゃく、蓮根を入れます

  2. 2

    炒まったら、味噌、醤油、みりんで味をつけ、ごま油を入れ完成!

コツ・ポイント

炒めるだけ!

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yuuuuumama
yuuuuumama @cook_40131090
に公開
6歳と12歳の姉妹を育てる料理苦手なmamaです…が娘達の「美味しい!!!」が聞きたくて毎日いろいろ頑張ってます!手抜きも有りますが基本は手料理頑張ってます。反抗期姉、甘えん坊妹に日々翻弄されてます。最近は妹が料理に興味があり一緒にしています!
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