茹でピーナッツとオクラのごま和え❇✨

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

冷蔵庫に入れといて時間がたっても水っぽくなりません‼つまみにも最適!
茹で落花生の食感がたまりません!
くどくないタレ!
このレシピの生い立ち
うちで取れたオクラと生落花生が余ってたので!

茹でピーナッツとオクラのごま和え❇✨

冷蔵庫に入れといて時間がたっても水っぽくなりません‼つまみにも最適!
茹で落花生の食感がたまりません!
くどくないタレ!
このレシピの生い立ち
うちで取れたオクラと生落花生が余ってたので!

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材料

2人分
  1. オクラ 5本
  2. 茹で落花生 約20粒
  3. ⚪砂糖 大1
  4. ⚪マヨネーズ 大1
  5. ⚪薄口醤油 大1
  6. ⚪すりごま 大1

作り方

  1. 1

    ⚪を混ぜておく!

  2. 2

    生落花生は、塩ゆでしておき
    冷めたらさやを取っておきます。

  3. 3

    オクラは、ヘタをきり塩で板ずりし
    小鍋に水と少量の塩、オクラを茹でる
     
    オクラを茹で上がったら氷水にさらす

  4. 4

    オクラを水切りして、キッチンペーパーで水気を絞って切っておく
    器にオクラと茹で落花生を入れて⚪を入れて軽く混ぜれば完成☺

  5. 5

    違う器に盛って、食べてね♪
    冷蔵庫に何時間か入れておく場合はタレを上からかけラップをし冷蔵庫へ!
    出してから軽く混ぜてね

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料理が大好きです!食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です!なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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