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＊ふゎ！米粉でパウンドケーキ＊
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＊ふゎ！米粉でパウンドケーキ＊-レシピのメイン写真

＊ふゎ！米粉でパウンドケーキ＊

ぴなちゅん
ぴなちゅん @cook_40073895

ふんわりしてやさしい味のパウンドケーキです!(^^)!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作ろうと思ったら「薄力粉が無い！困った！そうだ米粉と強力粉を使おう！」と言うことで作ってみたら好評でした(^_-)

ふんわりしてやさしい味のパウンドケーキです!(^^)!
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パウンドケーキを作ろうと思ったら「薄力粉が無い！困った！そうだ米粉と強力粉を使おう！」と言うことで作ってみたら好評でした(^_-)

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＊ふゎ！米粉でパウンドケーキ＊

ぴなちゅん
ぴなちゅん @cook_40073895

ふんわりしてやさしい味のパウンドケーキです!(^^)!
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パウンドケーキを作ろうと思ったら「薄力粉が無い！困った！そうだ米粉と強力粉を使おう！」と言うことで作ってみたら好評でした(^_-)

ふんわりしてやさしい味のパウンドケーキです!(^^)!
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パウンドケーキを作ろうと思ったら「薄力粉が無い！困った！そうだ米粉と強力粉を使おう！」と言うことで作ってみたら好評でした(^_-)

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材料

パウンド型１個分
  1. □
  2. ＊米粉 60ｇ
  3. ＊強力粉 60ｇ
  4. ＊ベーキングパウダー 小さじ１
  5. ＊塩 小さじ１／４
  6. □
  7. ◎マーガリン 80ｇ
  8. ◎砂糖 80ｇ
  9. ◎バニラエッセンス 小さじ１／２
  10. 卵 ２個（Ｌ）
  11. 牛乳 60ｍｌ
  12. ブランデー 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ＊の材料を２回ふるっておく。オーブンを160度に温める。

  2. 2

    ◎の材料をハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    ２に卵をひとつずつ入れて、ハンドミキサーで混ぜるを繰り返す

  4. 4

    ３に牛乳、ブランデーを入れハンドミキサーでひと混ぜする

  5. 5

    ４に１を２回に分けて入れる。途中ハンドミキサーで混ぜる

  6. 6

    ５を型に入れ、数回落として空気を抜く

  7. 7

    160度のオーブンで２５分～３０分焼く（焼き加減を見て調節して下さい）

  8. 8

    焼き上がり

    • ＊ふゎ！米粉でパウンドケーキ＊作り方8写真

コツ・ポイント

ほとんどコツはありません。
誰にでも簡単に、最後までハンドミキサーで作れます。

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ぴなちゅん
ぴなちゅん @cook_40073895
2013/03/16 12:44に公開
料理が大好き♪でも・・・時間とお金はかけたくない(^-^)/
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