トースターで焼いた☆甘いさつま芋サラダ
たまきのパパ @cook_40050935
トースターで焼き芋にしたさつま芋。チーズとレーズンも入れてしっとりと甘い濃厚なサラダになりました☆
このレシピの生い立ち
トースターで焼いた焼き芋が甘くてとても美味しかったのでサラダにしたらもっと美味しくなるのではないかと思い、いろいろ入れて作ってみました(^^)
トースターで焼いた☆甘いさつま芋サラダ
トースターで焼き芋にしたさつま芋。チーズとレーズンも入れてしっとりと甘い濃厚なサラダになりました☆
このレシピの生い立ち
トースターで焼いた焼き芋が甘くてとても美味しかったのでサラダにしたらもっと美味しくなるのではないかと思い、いろいろ入れて作ってみました(^^)
作り方
- 1
さつま芋はアルミハクに包みトースターでやわらかくなるまで焼く。
- 2
玉ねぎは薄くスライスしてラップをし、レンジ500ｗで1分加熱する。ピーマンは薄切りにし、チーズは1㎝の角切りにする。
- 3
ボウルに1.を一口大に切り入れる。
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- 4
2.とレーズン、マヨネーズも入れて一緒に混ぜ、塩こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
マヨネーズを半分ヨーグルトにしたらもっとヘルシーになります☆チーズはクリームチーズでもカマンベールチーズでもプロセスチーズでもお好きなもので♪
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