大根の煮物

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なまもの555
なまもの555 @cook_40117411

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常備菜や、弁当用

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材料

  1. 大根 1本
  2. 醤油 大3
  3. 酒 大3
  4. みりん 大1
  5. ごま油 大1
  6. 砂糖 大2
  7. 水 200cc
  8. 白だし(あれば) 大1
  9. 顆粒コンソメ(あれば) 小1

作り方

  1. 1

    大根を半月切りにしてレンチンする
    950w2分

  2. 2

    鍋に全て入れて沸騰させる
    大根は重ならないようにする

  3. 3

    沸騰したら落とし蓋をして中弱火で15分煮る

  4. 4

    火を止めてそのまま5分ほど寝かせ完成

  5. 5

    保存は汁ごとタッパーに入れて冷蔵庫へ

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レシピ作者

なまもの555
なまもの555 @cook_40117411
に公開
2016/9/13開店o(｀ω´*)o
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