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白菜のマリネ
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白菜のマリネ-レシピのメイン写真

白菜のマリネ

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

白菜の葉先も一緒にマリネしました。
このレシピの生い立ち
ミツカンかんたん酢レモンが余っていたので作りました。

白菜の葉先も一緒にマリネしました。
このレシピの生い立ち
ミツカンかんたん酢レモンが余っていたので作りました。

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白菜のマリネ

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

白菜の葉先も一緒にマリネしました。
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ミツカンかんたん酢レモンが余っていたので作りました。

白菜の葉先も一緒にマリネしました。
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ミツカンかんたん酢レモンが余っていたので作りました。

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材料

作りやすい分量
  • 白菜 1/3枚
  • ミツカンかんたん酢レモン 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜は葉と軸に分け軸は4センチの長さに切って2ミリ幅に切る。葉先は細切りにする。

  2. 2

    白菜を全部ビニール袋に入れて酢を入れ空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で数時間置く。

  3. 3

    2016.11.13
    ご飯日記で紹介されました。感謝です。

コツ・ポイント

軸の切り方で浸かり方が変わります。

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サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
2016/10/08 09:51に公開

このレシピのキーワード

マリネ 白菜 レモン

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