レンコンとほうれん草の和風パスタ

ニンニクはみじん切り、タマネギは薄くスライスする。ほうれん草はざく切りに、ベーコンは1cm角に切る。

スパゲティはたっぷりの塩水でゆでだす。

ニンニクを胡麻油で炒め、タマネギ、ベーコンも加えて炒める。ほうれん草、塩胡椒、バターも加える。

スパゲティのゆで汁、おたま1ぱい、めんつゆを加え、さっと炒める。スパゲティを入れて、仕上げに、醤油で味を整える。

お皿にもって、胡麻、味付け海苔を散らして出来上がり。