簡単いなり寿司

mitotto
mitotto @cook_40070199

自分の覚書用です。
このレシピの生い立ち
運動会等で作るお弁当用として。

簡単いなり寿司

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材料

10個分
  1. 油揚げ ５枚
  2. ○醤油 大さじ３
  3. ○砂糖 大さじ３
  4. ○みりん 大さじ３
  5. ○水 200ml
  6. ご飯 1.5合
  7. ミツカン かんたん酢 大さじ４〜５
  8. 白ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り、油抜きをする

  2. 2

    鍋に○と油揚げを入れ、汁気がなくなるまで煮る

  3. 3

    炊いたご飯にかんたん酢を混ぜ冷ましゴマを混ぜて油揚げに詰める

コツ・ポイント

ご飯は少なめに詰める。多く詰めたい場合はご飯２合に対しかんたん酢大さじ６。
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