野菜たっぷりあったかスープ♡♡

meme0523
meme0523 @cook_40103257

寒くなってきたので((´д`))野菜たっぷり!超簡単!ほっこりスープです!風邪の予防や、体調悪くなっちゃった時にも!
このレシピの生い立ち
寒すぎて作りました(笑)

野菜たっぷりあったかスープ♡♡

寒くなってきたので((´д`))野菜たっぷり!超簡単!ほっこりスープです!風邪の予防や、体調悪くなっちゃった時にも!
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 玉ねぎ 中半分
  3. トマト 1個
  4. 500ml
  5. ☆ウェイパー 大さじ1
  6. ☆塩 少々
  7. ☆コショウ 少々
  8. ☆料理酒 大さじ1
  9. ☆醤油 大さじ1
  10. お好みで卵 1個

作り方

  1. 1

    野菜を1口大に切る。そのあいだにお鍋に水500mlを入れ、沸騰させておく。

  2. 2

    キャベツ→玉ねぎ→トマトの順番に鍋に入れ、ぐつぐつ15分~20分ほど煮込む。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、調味料☆を入れて、ひと煮立ち!

  4. 4

    卵、チーズ、パセリなど入れると、飽きずに食べられます♪

コツ・ポイント

長めに煮込むと、細かく切らなくても柔らかくて食べやすいですよ♪

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素敵なお嫁さんになる為に、スープダイエット真っ最中!(彼氏無し!笑)野菜生活!みなさんのスープレシピを参考にスープメインで更新しますっ(≧∇≦)キャベツスープでマイナス2キロなう!
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