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簡単美味しい麻婆あんかけ焼きそば
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簡単美味しい麻婆あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

簡単美味しい麻婆あんかけ焼きそば

ともなすさん
ともなすさん @cook_40136152

簡単！美味しい！手間いらず！
みんな大好き麻婆豆腐をあんかけ焼きそば風にアレンジ！
このレシピの生い立ち
先日、夢の中に出てきたレシピです。かすかな記憶をさかのぼり、試行錯誤の末完成した自慢の逸品です。ほんとにおすすめですよ！

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みんな大好き麻婆豆腐をあんかけ焼きそば風にアレンジ！
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ともなすさん
ともなすさん @cook_40136152

簡単！美味しい！手間いらず！
みんな大好き麻婆豆腐をあんかけ焼きそば風にアレンジ！
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先日、夢の中に出てきたレシピです。かすかな記憶をさかのぼり、試行錯誤の末完成した自慢の逸品です。ほんとにおすすめですよ！

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材料

２人分
  • 麻婆豆腐の素 ２人分
  • 豆腐 １丁
  • 蒸し麺 ２人分
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作り方

  1. 1

    麻婆豆腐を手順通りに作る。お好みで、玉ねぎのみじん切り、ネギなどを加えてください！

    • 簡単美味しい麻婆あんかけ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    麻婆豆腐と平行しながら、蒸し麺を炒める。焦げ目がつくように焼くと、パリパリ食感と、香ばしさがアップ！

    • 簡単美味しい麻婆あんかけ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼けた麺をお皿に盛る！

    • 簡単美味しい麻婆あんかけ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    熱々の麻婆豆腐をかける！

    • 簡単美味しい麻婆あんかけ焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

蒸し麺を焼くときに軽く焦がすようにすると、パリパリとした麺になり、大変おいしくいただけます！

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ともなすさん
ともなすさん @cook_40136152
2013/03/16 11:24に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば めん 豆腐

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