ポトフ
食べ放題の次の日におすすめ
このレシピの生い立ち
食べ放題の次の日、どうにかカロリーをおさえめにしてお腹いっぱいたべたかった
作り方
- 1
・じゃがいも
よく洗う(もしくは皮を剥く)
半分に切る - 2
・人参
皮を剥いて半分もしくは1/4に - 3
・キャベツ
1/4サイズに切る - 4
・玉ねぎ
皮を剥いて1/4 - 5
鍋に野菜とソーセージをいれて、水400ccとコンソメをいれて蓋をし、30分～１時間煮る。
弱火～中火。 -
- 6
じゃがいもと人参に火が通っていれば食べられます。
コツ・ポイント
じっくり長く煮ること
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