グリルパプリカとチキンのコンソメ和え

Lily*345
Lily*345 @cook_40136240

パプリカの甘みで子供もパクパク!
皮が苦手なお子様はむいてあげてください♪
このレシピの生い立ち
顆粒のコンソメの素がなかったのでカップスープのコンソメ味で代用しました(^^)
サラダチキンで簡単な一品を作りたくて。

グリルパプリカとチキンのコンソメ和え

パプリカの甘みで子供もパクパク!
皮が苦手なお子様はむいてあげてください♪
このレシピの生い立ち
顆粒のコンソメの素がなかったのでカップスープのコンソメ味で代用しました(^^)
サラダチキンで簡単な一品を作りたくて。

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材料

2〜3人分
  1. パプリカ 1個
  2. サラダチキン(スモークがオススメ) 1個
  3. 顆粒コンソメ(カップスープの素でも可) 小さじ1
  4. お酒 小さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 黒胡椒 適量(大人は多めがオススメ)

作り方

  1. 1

    1.パプリカはたねやへたをとり、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    2.スモークチキンは手で割いて一口大に

  3. 3

    3.コンソメスープの素をお酒に溶かし、10〜20秒レンジにかけてアルコールを飛ばす

  4. 4

    4.パプリカは縦に切り、全てを和える

  5. 5

    5.改H30.7.5
    改良レシピ♪
    お好みで粉チーズと黒胡椒を!
    ぐっと深みが増します*

コツ・ポイント

H30.7.5 改良レシピを載せました!
粉チーズと黒胡椒でぐっと大人味に。
ワインなどお酒にもとてもよく合います♪
お子様にはチーズだけでも足してみてくださいね*

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