やわらか鶏胸肉のカシューナッツ炒め
農家のお母さんレシピ @cook_40130916
鶏胸肉でヘルシーに☆簡単カシューナッツいためです
このレシピの生い立ち
近所の中華料理屋で好きだったメニューを家で作りたくて。
やわらか鶏胸肉のカシューナッツ炒め
鶏胸肉でヘルシーに☆簡単カシューナッツいためです
このレシピの生い立ち
近所の中華料理屋で好きだったメニューを家で作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめブライン液に漬けておいた鶏胸肉をうすくそぎ切りにして、片栗粉を両面にまぶす。
- 2
ピーマン、パプリカ、玉ねぎは一口大に切る。
- 3
熱したフライパンに油をしき、鶏胸肉を焼く。両面に軽く焼き色がつき、火が通ったら一旦取り出しておく。
- 4
フライパンに油をしき、ピーマン、玉ねぎ、パプリカを炒める。火が通ったら鶏胸肉を入れる
- 5
カシューナッツと鶏がらスープの素を入れて炒め、最後にオイスターソースをまわしかけて完成。
- 6
鶏胸肉がやわらかくなるブライン液
ID:18153629
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