いつもの常備菜 じゃこ菜炒め

sachieママ @cook_40134548
冷蔵庫になくなるとすぐに作りたくなる一品。今回はかぶの葉で作りましたが、大根葉や小松菜などどんな葉ものでも。
このレシピの生い立ち
カルシウムが豊富な小魚を子供に食べさせたくて、我が家の冷蔵庫には欠かせない常備菜になっています。薄味に仕上げているので、あまり日持ちはしませんが、残ったら、入り卵に入れたり、チャーハンにしたりと、別の楽しみ方もできます。
いつもの常備菜 じゃこ菜炒め
冷蔵庫になくなるとすぐに作りたくなる一品。今回はかぶの葉で作りましたが、大根葉や小松菜などどんな葉ものでも。
このレシピの生い立ち
カルシウムが豊富な小魚を子供に食べさせたくて、我が家の冷蔵庫には欠かせない常備菜になっています。薄味に仕上げているので、あまり日持ちはしませんが、残ったら、入り卵に入れたり、チャーハンにしたりと、別の楽しみ方もできます。
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