しっとりなめらか~♪なチョコレートケーキ

唯音☆ @cook_40112282
泡立て器とボウルがあればすぐ作れちゃう!カンタンなのに、超しっとり~♪ちょっとしたプレゼントにも最適です。
このレシピの生い立ち
変色して白くなったミルクチョコを使い切りたくて(笑)
しっとりなめらか~♪なチョコレートケーキ
泡立て器とボウルがあればすぐ作れちゃう!カンタンなのに、超しっとり~♪ちょっとしたプレゼントにも最適です。
このレシピの生い立ち
変色して白くなったミルクチョコを使い切りたくて(笑)
作り方
- 1
チョコレートとバターを小さく切ってボウルに入れ、レンジで溶けるまで加熱。
- 2
砂糖を加え、泡立て器でよくすり混ぜる。
- 3
溶いた卵を3回に分けて加え、混ぜる。分離しないよう、注意する。
- 4
ホットケーキミックスを少しずつ加え、なじむようにさっくりと混ぜる。
- 5
生地が硬ければ、様子を見ながら牛乳を加える。
- 6
型に半量ずつ入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。さらに170度に落として、10~15分焼く。
- 7
竹串をさして、生地がついてこなければOK。よく冷まして出来上がり。
- 8
しっとりチョコレートケーキには、素朴なラッピングで♪
コツ・ポイント
④で、生地が硬ければ、温めた牛乳を加えます(⑤)。分離しないように気をつけて!
冷蔵庫で1日くらい寝かしてから食べるのも◎。
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