手羽元の甘辛煮

わんにゃん♡ @cook_40099879
お酒も進み、ご飯がもりもり食べれる一品です♡
写真は取り直します(2018.4)
このレシピの生い立ち
今回は安売りの手羽元で♪
手羽先、手羽中、もも肉なんでもOKです♡
手羽元の甘辛煮
お酒も進み、ご飯がもりもり食べれる一品です♡
写真は取り直します(2018.4)
このレシピの生い立ち
今回は安売りの手羽元で♪
手羽先、手羽中、もも肉なんでもOKです♡
作り方
- 1
手羽元とかぶるくらいの水(今回は600cc)を鍋に入れ火にかける
- 2
沸騰してアクが出てきたらすくい、調味料を入れてフタをして炊く
- 3
水分が無くなり手羽元に照りが出てきたら完成
コツ・ポイント
汁気が少なくなると焦げやすいので、ちょこちょこ鍋を振るなど気を付けてください^^*
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