ヨーグルティアでヨーグルト

ぶうぶうこぶた @cook_40136513
ヨーグルト大量消費の家庭には嬉しい!家でヨーグルトを作っちゃお◡̈
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが好きなので、出来るだけ安く作りたくて、ヨーグルトメーカーを購入。
ヨーグルティアでヨーグルト
ヨーグルト大量消費の家庭には嬉しい!家でヨーグルトを作っちゃお◡̈
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが好きなので、出来るだけ安く作りたくて、ヨーグルトメーカーを購入。
作り方
- 1
ヨーグルティア専用容器に水50ccと付属のスプーンをを入れて、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
- 2
容器の中の水(熱湯)を捨て、牛乳を半量くらい入れる。
- 3
R1ヨーグルトを軽く振って、②の中に入れて付属のスプーンで混ぜる。
- 4
残りの牛乳を全量入れて、付属のスプーンで混ぜる。
- 5
内蓋、外蓋をしてヨーグルティアで43度7時間でセット。
7時間後にヨーグルトが完成するので、冷めたら冷蔵庫の中で冷やす。
コツ・ポイント
容器は必ずレンジで消毒を。
ヨーグルト種は、繰り返し使えるけど、何度も繰り返していると水っぽいヨーグルトになってしまうので、我が家は3回、種を使用したら新しいヨーグルトで作り直しています。
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