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ヨーグルティアでヨーグルト
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ヨーグルティアでヨーグルト-レシピのメイン写真

ヨーグルティアでヨーグルト

ぶうぶうこぶた
ぶうぶうこぶた @cook_40136513

ヨーグルト大量消費の家庭には嬉しい!家でヨーグルトを作っちゃお◡̈
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが好きなので、出来るだけ安く作りたくて、ヨーグルトメーカーを購入。

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ぶうぶうこぶた
ぶうぶうこぶた @cook_40136513

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材料

  • 牛乳 1ℓ
  • R1ヨーグルト 1本
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作り方

  1. 1

    ヨーグルティア専用容器に水50ccと付属のスプーンをを入れて、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

    • ヨーグルティアでヨーグルト作り方1写真
  2. 2

    容器の中の水(熱湯)を捨て、牛乳を半量くらい入れる。

    • ヨーグルティアでヨーグルト作り方2写真
  3. 3

    R1ヨーグルトを軽く振って、②の中に入れて付属のスプーンで混ぜる。

    • ヨーグルティアでヨーグルト作り方3写真
  4. 4

    残りの牛乳を全量入れて、付属のスプーンで混ぜる。

    • ヨーグルティアでヨーグルト作り方4写真
  5. 5

    内蓋、外蓋をしてヨーグルティアで43度7時間でセット。
    7時間後にヨーグルトが完成するので、冷めたら冷蔵庫の中で冷やす。

    • ヨーグルティアでヨーグルト作り方5写真

コツ・ポイント

容器は必ずレンジで消毒を。
ヨーグルト種は、繰り返し使えるけど、何度も繰り返していると水っぽいヨーグルトになってしまうので、我が家は3回、種を使用したら新しいヨーグルトで作り直しています。

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ぶうぶうこぶた
ぶうぶうこぶた @cook_40136513
2018/04/12 00:35に公開

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