新玉葱はみじん切りに、セロリとウインナー、椎茸は薄切りに、プチトマトは半分に切って、シリコンスチーマー
に入れる。

さらににんにくを加え、電子レンジに入れて２分チンする。我が家では750Wの電子レンジを使っています。

具材をフードジャーに移し、コンソメと黒胡椒を入れたら沸騰したお湯を入れて蓋をすれば完成。

250mlのフードジャーではわかりづらいので、写真は300mlのものを使用しています。