回鍋肉
グラニュ糖で味付け！
お肉好きな我が家の定番メニュー
このレシピの生い立ち
少量でも甘みを活かせるのかなと思い、中華料理に使用してみました。
作り方
- 1
豚肉を、色が変わるまでしっかりと炒める。
-
- 2
野菜を加えて、火力強めでサッと炒める。
-
- 3
グラニュ糖を小さじ1加え、その他調味料も入れて全体に絡める。
-
- 4
お皿に移して、できあがり！
-
コツ・ポイント
グラニュ糖を小さじ1で味付け。
我が家は甘すぎるテイストが苦手なので、その分味噌で按排を取りました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157911
