菜の花の水戻しパスタ
桜都次郎 @cook_40127860
スパゲティを水戻ししておけば10分もかからず出来上がります
味付けはマジックソルトとブラックペッパーのみで簡単です
このレシピの生い立ち
1人の昼食にわざわざスパゲティと
を茹でるのが面倒なので水戻しパスタにしてます
冷蔵庫にある野菜何でも使ってみて下さい
菜の花の水戻しパスタ
スパゲティを水戻ししておけば10分もかからず出来上がります
味付けはマジックソルトとブラックペッパーのみで簡単です
このレシピの生い立ち
1人の昼食にわざわざスパゲティと
を茹でるのが面倒なので水戻しパスタにしてます
冷蔵庫にある野菜何でも使ってみて下さい
作り方
- 1
スパゲティを水に浸して1時間置く
-
- 2
ベーコンは1cmに プチトマトは半分に菜の花は4cmに切る スナップエンドウは筋を取る
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける
ベーコンと切った野菜を入れ炒める -
- 4
マジックソルトを入れ水で戻したスパゲティを入れる
-
- 5
スパゲティの戻し汁を少し入れスパゲティとが透き通るまで炒める
-
- 6
スパゲティが好みの柔らかさになったらブラックペッパーをふり入れ出来上がり
-
コツ・ポイント
スパゲティの戻し汁を入れることです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157989
