*めっちゃ簡単♪ふわとろオムライス*

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StrawCafe* @cook_40096439

ランチにピッタリなオムライスです♪
☆H24 3/25 話題入り☆つくれぽを送って下さった皆さんに感謝♪
このレシピの生い立ち
特にありません。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 牛乳 50cc
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ご飯 2杯分
  6. 塩コショウ 少々
  7. カゴメトマトケチャップ 大さじ2〜3
  8. ドライパセリ、ケチャップ、マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱しご飯を炒める。ケチャップと塩コショウを入れ混ぜ合わせ、皿に移す。

  3. 3

    フライパンをさっと洗い、水分を取ったら少し多めの油を熱し☆を入れる。

  4. 4

    ☆の縁がふつふつと白くなってきたら、箸で縁を真ん中へ向かって混ぜる。

  5. 5

    まだ固まっていない卵液をフライパンを回し広げる。

  6. 6

    ④と⑤を繰り返し、卵液が広がらなくなり、表面がとろとろの状態になったら、火を止める。

  7. 7

    とろとろの表面を上にしたまま②のご飯の上に乗せる。お好みでケチャップとマヨネーズとパセリをかける。

  8. 8

    ※H24 6/1に画像変更しました。

コツ・ポイント

ご飯にベーコンやウィンナーなどを入れると、より一層おいしくいただけると思います。
※追記…ご飯の味付けがケチャップだけじゃ物足りないという方は醤油をお好みで入れていただけるといいと思います。

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はじめまして✿ご訪問ありがとうございます☆夫・12歳・10歳・4歳の三姉妹の娘達と楽しい日々を過ごしながら、料理を楽しんでいます** 料理、お菓子作り、パン作り大好きです♪育児などで料理する時間があまりないため、忙しい時にも出来る簡単なレシピを紹介していきたいと思います(*^^)v子育て支援員、調理師、食育実践プランナー、保育士☆
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