京みず菜とかぶらとささみのポン酢サラダ

Name: 京みず菜とかぶらとささみのポン酢サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 京みず菜 40g(1／5袋）; かぶら 70g; にんじん 30g; 鶏ささみ 30g; ドレッシング又はポン酢 小さじ1

京都府 @kyotopref

濃厚な味になりがちと思ったとき、口当りたりのよいこんなサラダもどうぞ！
このレシピの生い立ち
きょうと健康長寿推進京都丹波地域府民会議食環境部会（事務局：京都府南丹保健所）で募集・編集したレシピです。詳しくはこちら→　http://www.pref.kyoto.jp/nantan/ho-kikaku/2017reshipi.html

京みず菜とかぶらとささみのポン酢サラダ

京都府 @kyotopref

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材料

2人分

京みず菜 40g(1／5袋）
かぶら 70g
にんじん 30g
鶏ささみ 30g
ドレッシング又はポン酢小さじ1

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作り方

1

鶏ささみはゆがいて細長く裂き、3㎝位の長さに切る。かぶら、にんじんも細切りにしておく。
2

かぶら、にんじん、京みず菜は3㎝長さにそろえて切る。
3

器に盛って食べる時にポン酢あるいはドレッシングをかける。

コツ・ポイント

このメニューでとれる野菜の量70ｇ　　　　　　　1人分の栄養価：エネルギー69kcal
食塩相当量0.3ｇ

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つくれぽ

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京都府 @kyotopref

2018/04/10 02:08に公開

京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか？そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン！ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記（ブログ）はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/

このレシピのキーワード

サラダかぶ水菜にんじんささみ

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