野菜ジュースで卵焼き

Name: 野菜ジュースで卵焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; みりん 大1; 醤油 小1; マヨネーズ 小1/2; キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 大2

卵焼きも大好き野菜ジュースも大好き。そんな欲張りな思いを卵焼きに込めた一品です。
このレシピの生い立ち
・トマトジュースや野菜ジュースと卵料理が大好きな娘のために考えました。いつもの卵焼きよりも美味しいの回数が多くて母は満足ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ

材料

2人分

・マヨネーズがふわふわの決め手なので少し多く入れても美味しく出来上がります。
・とても焦げやすいので火加減に注意する事と、油をその都度ひいて焼くと綺麗に焼きあがります。

2018/04/16 01:47に公開

初めまして☆さおりん☆です。2009.12.12に4年半付き合った人と入籍して2010.10.10に式を挙げました♪なんとか料理も慣れてきたので美味しく出来るよう日々精進するぞヽ(*´Д｀*)ﾉ

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