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菜の花とツナのオイスターソース炒め
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菜の花とツナのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

菜の花とツナのオイスターソース炒め

tkenomama
tkenomama @cook_40136934

菜の花を美味しくたくさん食べられるレシピ！常備菜、お弁当の隙間にも！オイスターソースで苦味が誤魔化されます( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
春になると頂くたくさんの菜の花。いつもお浸しにしていましたが苦味が強いと食べにくいので…オイスターソースで炒めると苦味が誤魔化されて食べやすいです( ˊᵕˋ )

菜の花を美味しくたくさん食べられるレシピ！常備菜、お弁当の隙間にも！オイスターソースで苦味が誤魔化されます( ˊᵕˋ )
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春になると頂くたくさんの菜の花。いつもお浸しにしていましたが苦味が強いと食べにくいので…オイスターソースで炒めると苦味が誤魔化されて食べやすいです( ˊᵕˋ )

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菜の花とツナのオイスターソース炒め

tkenomama
tkenomama @cook_40136934

菜の花を美味しくたくさん食べられるレシピ！常備菜、お弁当の隙間にも！オイスターソースで苦味が誤魔化されます( ˊᵕˋ )
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春になると頂くたくさんの菜の花。いつもお浸しにしていましたが苦味が強いと食べにくいので…オイスターソースで炒めると苦味が誤魔化されて食べやすいです( ˊᵕˋ )

菜の花を美味しくたくさん食べられるレシピ！常備菜、お弁当の隙間にも！オイスターソースで苦味が誤魔化されます( ˊᵕˋ )
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材料

  • 菜の花 たくさん
  • ツナ缶 1缶
  • オイスターソース 大さじ1〜
  • 醤油 小さじ1〜
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    洗った菜の花を油をひいたフライパンで炒める

    • 菜の花とツナのオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    色が変わり、しんなりするまで

    • 菜の花とツナのオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    ツナと調味料を入れて水分を飛ばすように炒める

    • 菜の花とツナのオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    水分が飛んで全体に調味料が絡んでいたら完成！

    • 菜の花とツナのオイスターソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

菜の花を頂いた量で作ったので、正確な量が分からずすみません…調味料は少しずつ入れて調整してください！

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tkenomama
tkenomama @cook_40136934
2018/04/11 07:44に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 菜の花

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